
Schnippeldisko auf dem Rheydter Markt
Anlass ist der World Disco Soup Day, zu dem das internationale Slow Food Youth Network jährlich weltweit aufruft. Bei dem Event wird gespendetes Gemüse aus der Region, das sich nicht gut verkaufen lässt, gemeinsam gewaschen, geschnippelt und zu einer frischen, veganen Suppe verarbeitet.
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